Le Clos des Cordeliers a toujours été un terroir réputé pour le Cabernet Franc dont les premiers essais de plantation furent réalisés au milieu du XIXe siècle. Le domaine continue de cultiver ce cépage et propose désormais du vin blanc sec issu du cépage Chenin.

Appellations d'Origine Contrôlée
Saumur Champigny

Saumur Blanc

Saumur Rosé
Crémant de Loire